熱紅酒配什么下酒菜?

熱紅酒通常搭配溫暖的下酒菜，如烤奶酪、香煎鵝肝或者烤雞翅。另外，熱紅酒的果香味道適合配搭一些甜點，比如水果塔、巧克力蛋糕或者藍莓餅干。另外，熱紅酒的酒精度較高，適合搭配一些油膩食物，如香煎鵝肝或者烤雞翅，可以中和酒精的刺激感?？偟膩碚f，熱紅酒適合搭配一些富有層次感的食物，同時可以根據個人口味搭配一些甜點或者水果，增添一些對比感。

1：下酒菜之一，花生、豆干 2 下酒菜之二，香腸 香腸是個好下酒菜 3 下酒菜之三，鹵水拼盤、燒味拼盤 4

喝紅酒要配點什么小吃?

適宜和紅酒搭配的美味小零食 1、巧克力 巧克力是本文介紹的8種零食中最甜的一種。通常來講，用巧克力配白葡萄酒和紅葡萄酒都非常不錯，而口感豐富的松露巧克力配起干型葡萄酒來說更是美妙無窮。如果你最喜歡甜食，那就用一款冰爽的莫斯卡托（Moscato）來與巧克力（餅干、糖果等亦佳）作伴吧。 2、漿果 草莓、覆盆子、藍莓和黑莓等漿果對于葡萄酒來說也是不錯的配酒零食。一般來說，把漿果洗凈裝盤即可配酒。然而，如果你覺得這樣吃太單調，也可以將它們冰鎮(zhèn)下，再放在酒杯中，既漂亮又有趣。 3、意大利風味小吃 即便是在中國，意大利風格的匹薩和“粉兒”等主食也是非常受歡迎的。而意大利的風味零食，如蒜味臘腸和番茄沙拉等，用來配以風格相似的意大利美酒，著實能領略一番亞平寧風情呢！ 4、奶酪 葡萄酒和奶酪絕對是經典搭配!中國消費者可去進口商品店中找到自己最喜歡的奶酪種類，再配以相應的葡萄酒。那種感覺……你會明白法國人在制作葡萄酒和奶酪時為什么會如此專業(yè)和用心了。 5、鷹嘴豆泥 鷹嘴豆泥，口感濃郁的鷹嘴豆泥對于紅葡萄酒來說再合適不過!買來后，可在豆泥中加入少許辣椒粉，以增加顏色和香味兒!當然也可以加入幾滴橄欖油，也不會妨礙葡萄酒的味道。 6、 腰果 就像花生之于啤酒，風味更加濃郁的堅果用來配葡萄酒也是非常合適的。如果你選擇飲用的葡萄酒是一款甜酒，那么，就再向腰果中加入少許肉桂，嘗過后，喜歡不喜歡由你！ 7、芥末青豆 吃下這種青豆，能使葡萄酒中“隱蔽”的風味更加明顯。這里不多說，嘗過就知道了！ 8.、葡萄 也許用葡萄搭配葡萄酒顯得很滑稽，但只要搭配得當，味道還真不錯呢!如果你喝的是一款酒體較輕的酒，那么就用略酸的青葡萄來搭配，而如果是一款酒體豐滿的葡萄酒，你則需要為之搭配口感濃郁的紅葡萄了。

可以搭配巧克力生牛乳蛋糕，還可以搭配香芋地瓜丸比較好，如果是必勝客可以搭配一個牛排還有薯條烤雞翅比較好吃。

生巧克力可以搭配紅酒嗎?

生巧克力不僅能夠搭配紅酒，而且好處還很多，這兩者是非常完美的搭配。 巧克力中含有很高的抗氧化多酚，而且還有一定的抗炎功效，在必定的濃度下可以降低了血小板的活化，而且還能夠避免心血管疾病出現，而經常喝紅酒也能夠讓血管的彈性進行保持，還能夠降低了血壓，防止血栓疾病出現。

葡萄酒可以搭配巧克力嗎?

可以 葡萄酒配巧克力可以擴張血管，加速大腦供血。這有助于提高大腦的供氧量和血糖量，因而能使復雜的大腦活動便得更簡單更快捷。另外，紅葡萄酒和黑巧克力中的多酚類物質聯手比單獨作用效果更好。 其實巧克力本身也含有單寧。雖然單寧是品嘗紅葡萄酒的重要指標之一，但并不是越多越好。所以當一份黑巧克力里面含的單寧越多，在搭配紅葡萄酒之下，口中的單寧數量就會成倍增加，口感會苦澀無比。這意味著巧克力非常適合搭配果香濃郁的紅葡萄酒，較低的酸度會加重酒中的果味。

可以適量食用葡萄酒和巧克力。不會產生相互作用和不良影響，葡萄酒和巧克力都含有營養(yǎng)物質。葡萄酒含有鉀，鈣等礦物質。巧克力含有碳水化合物，脂肪及礦物質等營養(yǎng)物質。適量吃可以提供能量。

紅酒配巧克力有寓意嗎?

紅酒配巧克力，這種搭配很有意思。 人們說很有意思一般有兩種意思，一是，真的很有意思。也有可能是WTF的意思。 紅酒配巧克力搭配出來的效果大概就是這兩種感覺。 總的說來，dark chocolate pairing with heavy/full body wine . Light chocolate pairing with light body wine . 比如常喝的 Cabernet Sauvignon,Shiraz ,Merlot 都挺配黑巧克力的。 而牛奶巧克力，如果硬要選一款紅酒配的話，我覺得Cabernet Franc最好，Pinot Noir 次之,Dolcetto & Syrah...。 相對紅葡萄酒，白葡萄酒配牛奶巧克力味道更好,因為白葡萄酒酒體更輕。其實白葡萄酒非常不好搭巧克力，因為很多好的白葡萄酒都比較dry ，然而,一般酒比巧克力甜的搭配，口感更好

紅酒配巧克力可以擴張血管，加速大腦供血。這有助于提高大腦的供氧量和血糖量，因而能使復雜的大腦活動便得更簡單更快捷。另外，紅葡萄酒和黑巧克力中的多酚類物質聯手比單獨作用效果更好。 其實巧克力本身也含有單寧。雖然單寧是品嘗紅葡萄酒的重要指標之一，但并不是越多越好。所以當一份黑巧克力里面含的單寧越多，在搭配紅葡萄酒之下，口中的單寧數量就會成倍增加，口感會苦澀無比。這意味著巧克力非常適合搭配果香濃郁的紅葡萄酒，較低的酸度會加重酒中的果味。

巧克力紅酒哪個品牌好喝?

這個問題很主觀，不同人的口味不同，各品牌間也有差異。 但是，大多數人認為Lindt、Godiva、Ferrero Rocher等高端品牌的巧克力味道更好，而紅酒方面則推薦Chateau Mouton Rothschild、Chateau Margaux等優(yōu)質品牌。 當然，品牌并不是唯一的選擇因素，個人口味也很重要。

巧克力紅酒奧仙奴TW12的品牌好。 Alceno TW12，來自西班牙胡米亞產區(qū)奧仙奴酒莊，帕克評分90分。采用慕合懷特單品釀造，單寧含量很高，可以用粗壯來形容，酒體厚重結實，層次不復雜，帶有覆盆子、桑椹、黑莓的果香味，并略帶一絲胡椒和皮革的味道。

巧克力紅酒這個品牌好喝 aoyo魚王精選赤霞珠紅葡萄酒 這款來自智利的干紅葡萄酒，精選紅葡萄品種的赤霞珠，它口感豐滿強烈、醇厚，余韻精彩。

Rubis巧克力味紅酒 這是一款來自英國的加強型巧克力味甜紅葡萄酒,一打開瓶蓋之后,就可以聞到一股高級的香氣。不像其他的巧克力味配制酒喝起來會有巧克力漿的味道,RubisI巧克力酒帶有紅玫瑰、黑櫻桃、黑巧克力的混合香氣,口感柔順。

法國拉菲紅酒 來自法國波爾多地區(qū)酒體甘甜，酒色呈紫色，還帶有黑加侖和櫻桃的香氣。這款酒屬于干型紅酒，源自凱撒天堂古堡酒莊。 2、黃尾袋鼠梅洛紅酒 澳大利亞原裝進口酒，他與甜品沙拉，巧克力，草莓等搭配都十分不錯。

Royal Oporto熱紅酒 在德國，熱紅酒是人手一杯必喝熱飲之一。這款Royal Oporto熱紅酒，果香濃郁、入口柔順而微甜。既可以直接飲用，也可以加熱后再喝，果香味會更醇厚。當然，如果加入香料或者水果煮開來喝，那么風味會更獨特，而且對女生的經期調理也有一定的幫助。

結論：這個問題的回答因人而異，沒有固定的答案，不同的人有不同的口味和偏好。 解釋原因：巧克力紅酒的好壞往往取決于個人的口味和偏好，有些人喜歡甜度重的，有些人喜歡更醇厚的，還有些人偏好酒的品牌或產地等。 內容延伸：如果你還沒有嘗試過巧克力紅酒，建議你可以嘗試一些全球知名的品牌，例如Francois Lurton、WineStar、Milk & Wine等，這些品牌的酒質量和口感都比較不錯。 另外，如果你想嘗試更多的巧克力紅酒，也可以去參加一些美食節(jié)或品酒會等活動，嘗試不同的品牌和口味，從中找到適合自己口味的巧克力紅酒。

蒙特斯經典系列好喝。 蒙特斯是智利十大頂級名莊之一，也是5大出口品牌之一，在各種大品牌入門酒中，蒙特斯經典系列的品質比較好，價格也比較公道，該系列中最推薦的是赤霞珠和馬爾貝克，入口飽滿圓潤、平衡度非常好，而且單寧柔順，相對比較容易入口。

柔情絲滑熱巧克力紅酒好喝。 喝一口巧克力紅酒能同時感受到黑森林蛋糕和巧克力曲奇的甜美味道。容量多還便宜，性價比超高的一款巧克力酒，而且睡前來一杯還能睡個美美的覺。